Kochen

Porridge (Grundrezept)

Porridge (Grundrezept)

Zutaten: 60 g Haferflocken Wasser oder pflanzlich Milch 20 g Proteinpulver (optional) Zubereitung: Die Haferflocken (und das Proteinpulver) in einem Kochtopf mit Flüssigkeit bedecken und bei mittlerer Hitze unter Rühren zum Kochen bringen. Sobald der Brei kocht, die Temperatur runter drehen und bis zur gewünschten […]

Pancakes (Grundrezept)

Pancakes (Grundrezept)

Zutaten: 100 g Mehl 100 g pflanzliche Milch 100 g Sprudelwasser 1/2 TL Backpulver Zucker nach Geschmack (optional) etwas Koksöl zum Einfetten der Form (optional) Zubereitung: Alle Zutaten miteinander vermengen bis ein glatter Teig entsteht Die Pfanne auf Wunsch einfetten und erhitzen Den Teig in […]